Наверх
Добавлено: 23 марта 2015
586 0

Запеканка с лососем и брокколи пошаговый рецепт с фото

Красочная и полезная запеканка из брокколи с лососем готовится без особых усилий. Вам понадобится только желание, немного продуктов, блендер и духовка. Поклонники правильного питания давно уже, я думаю, едят различные блюда из брокколи. Вот в ваши брокколи рецепты еще один прекрасный рецепт. Вы можете готовить запеканку на праздничный стол и подавать на общем блюде или на индивидуальных тарелках.

Если вы добавите специи «от себя» в запеканку из брокколи с лососем – будет очень оригинально, экспериментируйте. Такие запеканки как эта, очень распространены во Франции. Там вы можете купить их в любом магазине с хлебом. Время приготовления – полтора часа. Рецепт рассчитан на 8 порций. Калорийность 100 грамм запеканки – 357 калорий. Давайте перейдем к пошаговому фото рецепту и начнем готовить!


Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

В сухую чашу блендера уложите масло, муку, соль, вбейте яйцо. Можете добавить пару ложек ледяной воды.

Шаг 2:
Шаг 2

Накройте тесто пищевой пленкой и поставьте в холодильник. Рыбу нарежьте небольшими кусочками. Брокколи помойте и разделите на соцветия. Отварите брокколи до полуготовности.

Шаг 3:
Шаг 3

Раскатайте тесто и выложите его на форму для выпечки. Проколите тесто в нескольких местах и отправьте в морозилку.

Шаг 4:
Шаг 4

Яйца взбейте со сливками, добавьте соль и перец.

Шаг 5:
Шаг 5

Заранее разогрейте духовку до 200 градусов. Поставьте тесто в духовку на 10-15 минут.

Шаг 6:
Шаг 6

Кусочки рыбы выложите на основу.

Шаг 7:
Шаг 7

Брокколи выложите сверху и залейте массой из яиц и сливок.

Шаг 8:
Шаг 8

Отправьте все это в духовку и запекайте 30-40 минут до готовности.

Подается запеканка из брокколи с лососем как в горячем виде, так и в уже остывшем. Дополните запеканку соусом, и у вас выйдет незабываемый кулинарный шедевр. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Блюда из рыбы»:
Комментарии: