Рыба запеченная с маслинами пошаговый рецепт с фото

Речная рыба совсем недорогая и очень вкусная. Позволить её может себе любая среднестатистическая семья. Хорошая хозяйка всегда придумает, как вкуснее будет приготовить рыбку. Попробуйте однажды воспользоваться моим пошаговым фото рецептом приготовления рыбы запеченной с маслинами и удивите свою семью и гостей. Если хотите, можете поставить блюдо даже на праздничный стол, смотрится оно шикарно.

Для приготовления рыбы запеченной с маслинами вам понадобится приблизительно час времени. Из кухонного оборудования - духовка. Калорийность 100 грамм рыбы запеченной с маслинами – 634 калории. Рецепт рассчитан на 2 порции. Энергетическая ценность каждой порции: белки – 86 грамм; жиры – 21 грамм; углеводы – 16 грамм.

Ингредиенты:

карп или другая рыба 1 кг.

маслины без косточек 100 грамм

майонез 2 ложки ст.

лук репчатый 100 грамм

морковь 100 грамм

специи по вкусу

пряности по вкусу

соль 0,5 ложки ч.

Приготовление:

Шаг 1:

Морковку и лук очистите, нарежьте и выложите на пищевую фольгу, выложенную на противень. Посолите, полейте маслом.

Шаг 2:

Рыбу почистите, промойте, положите её на овощную подушку. Посолите, добавьте специи, хорошо смажьте майонезом. Сделайте в рыбе надрезы, вставьте маслины в них. Накройте рыбу фольгой. Духовку предварительно нагрейте до 180 градусов и отправьте туда рыбу на 30-40 минут.

Шаг 3: