Карп в молоке пошаговый рецепт с фото
Хочу рассказать вам рецепт старинного блюда украинской кухни – карп в молоке. Изначально, блюдо покажется вам довольно необычным и невзрачным, но, попробовав его, вы поймете, что это очень вкусно. В молоке можно готовить не только карпа. Главное, чтобы рыба была не слишком жирной. Запекали изначально рыбу не в духовке, а в печи. Поэтому, если есть возможность – лучше сделайте по старинному варианту. Правда, найти сегодня настоящую русскую печь очень проблематично…Чтобы приготовить вкусного карпа в молоке вам потребуется примерно 60 минут времени. Из кухонной техники нужна будет сковорода и духовка. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на шесть порций. Каждая порция вмещает в себе 315 калорий. Энергетическая ценность одной порции: белки – 7 грамм; жиры – 36 грамм; углеводы – 8 грамм. Приступаем к приготовлению.
