Наверх
Добавлено: 25 марта 2015
476 0

Курица в панировке пошаговый рецепт с фото

Хрустящая и ароматная курица в панировке теперь может радовать вас хоть каждый день. Научиться готовить её просто: достаточно просмотреть пошаговый фоторецепт приготовления, и все станет ясно. Подберите к курице вкусный соус и дополните свежими овощами. Если есть желание, добавьте в рецепт специи на свой вкус.

Курятина – очень полезное мясо. Оно используется в диетическом питании потому, что легко усваивается и переваривается. И, хотя курица в панировке не совсем диетическое блюдо, вашей фигуре оно не повредит. Для приготовления блюда вам понадобится 25-30 минут. Рецепт рассчитан на 4 порции. Калорий в одной порции – 298. Перейдем к приготовлению.


Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

В небольшой глубокой тарелке смешайте яйца, кумин, чеснок, паприку, кориандр и соль. Взбейте смесь вилкой.

Шаг 2:
Шаг 2

Разделите куриное филе на две части.

Шаг 3:
Шаг 3

Большую часть разделите еще на две части.

Шаг 4:
Шаг 4

Отбейте получившиеся кусочки мяса, накрыв их пищевой пленкой.

Шаг 5:
Шаг 5

В смесь из глубокой тарелки обмокните каждый кусочек куриного филе.

Шаг 6:
Шаг 6

После этого, обваляйте мясо в сухарях.

Шаг 7:
Шаг 7

Обжарьте мясо на растительном масле с обеих сторон.

Шаг 8:
Шаг 8

Жарьте до золотистого цвета.

Шаг 9:
Шаг 9

Переложите мясо на тарелку и подайте на стол.

Подавать курицу в панировке нужно на мелких столовых тарелках. Отличным напитком под это блюдо может быть пиво или томатный сок. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Блюда из птицы»:
Комментарии: