Курица с овощной смесью на сковороде пошаговый рецепт с фото
Куриное мясо пользуется немалой популярностью у хозяек. И это неудивительно, ведь оно невероятно нежное и полезное. Кроме того, из курицы можно приготовить просто неимоверное количество самых разнообразных блюд – супов, горячих и холодных закусок, пирогов и много чего другого. Курица с овощами, рецепт которой я вам предлагаю, получается невероятно вкусной.
Сочная курица тушеная с овощами гарантированно понравится всем. Кроме того, курица с овощами является очень красивым блюдом. Его вполне можно подать к праздничному застолью.
Курицу отварить до полуготовности (причём для этого блюда подойдёт как филе, так и мясо на кости) и нарезать на кусочки небольшого размера.
Шаг 2:
Выложить нарезанное куриное мясо на предварительно раскалённую сковороду и прожарить минут 5.
Шаг 3:
Добавить к мясу замороженные овощи (смесь) и протушить всё минут 5-10.
Шаг 4:
Мясоовощную смесь в сковороде посолить, поперчить и добавить соевый соус (при этом с солью нужно быть осторожными, чтобы не перестараться). Тушить до готовности курицы.
Шаг 5:
Готовую курицу с овощами выложить на тарелку и горячим подавать к столу.
Такая курица с овощами лучше всего сочетается с картофельным пюре. Хотя, в принципе, её вполне можно употреблять как самодостаточное блюдо.
