Куриные желудки в соевом соусе пошаговый рецепт с фото
Такой продукт, как куриные желудочки является очень популярным продуктом питания, из которого можно приготовить очень много вкусных и, что немаловажно, полезных блюд. Блюда из куриных желудков достаточно уникальны своим необычным вкусом. Куриные желудки, рецепт которых я вам предлагаю, тоже отличаются своим оригинальным вкусовым оттенком, благодаря соевому соусу.
Кроме того, куриные желудочки в соевом соусе имеют очень нежный вкус. А приправы, которые используются при приготовлении данного блюда, придают ему пикантности и делают его невероятно ароматным. Готовится эта вкуснота очень просто, да и времени это много не займёт. В общем, совсем немного времени, нехитрый набор ингредиентов – и на вашем столе настоящая вкуснятина, которая доставит истинное наслаждение.
Куриные желудки хорошенько промыть, почистить и отварить до полуготовности – минут 15-20.
Шаг 2:
Желудки нарезать тонкой соломкой или кубиками, здесь всё зависит исключительно от желания хозяйки.
Шаг 3:
Репчатый лук очистить, нарезать соломкой и слегка обжарить (до прозрачности).
Шаг 4:
К луку в сковороду добавить нарезанные куриные желудки и протушить всё вместе минут 5.
Шаг 5:
Добавить в сковороду перец, соль и соевый соус. Причём солить желудочки необходимо с учётом соевого соуса. Всё тщательно перемешать и тушить, пока желудки не будут полностью готовыми.
Шаг 6:
Вот и всё, блюдо можно подавать к столу.
Куриные желудочки в соевом соусе отлично будут сочетаться с любым гарниром – картошкой, макаронами, кашами, овощами. Причём при любом сочетании данное блюдо будет оставаться неизменно вкусным и питательным.
