Куриные голени в рукаве с овощами пошаговый рецепт с фото

Прелесть куриных голеней в рукаве с овощами в том, что вы одновременно готовите и гарнир, и мясо. Подать блюдо вы можете как на праздничный стол, так и на повседневный ужин. Мясо очень хорошо пропекается и получается сочным, ароматным, очень вкусным. Овощи тоже получаются волшебными, потому как пропитываются соком и ароматом куриного мяса. В общем, они дополняют друг друга как нельзя лучше.

Для приготовления куриных голеней в рукаве с овощами вам потребуется примерно полтора часа времени. Рецепт рассчитан на 4 порции. Из кухонной техники нужна будет только духовка. Блюдо очень калорийное и сытное. Калорийность одной порции - 833 калории. Энергетическая ценность этой же порции: белки - 61 грамм; жиры - 77 грамм; углеводы - 46 грамм. Приступим к готовке.

Ингредиенты:

куриная голень 1 кг.

картофель 6 шт.

морковь 200 грамм

кукуруза консервированная 200 грамм

чеснок 5 долек

сметана 200 грамм

перец черный молотый по вкусу

специи по вкусу

пряности по вкусу

соль 2 ложки ч.

Приготовление:

Шаг 1:

Натрите куриные голени перцем, солью и чесноком за день до готовки.

Шаг 2:

Морковку и картошку почистите, помойте и крупно нарежьте.

Шаг 3:

Смешайте овощи с кукурузой, сметаной, солью и чесноком.

Шаг 4:

Закрепите рукав с одной стороны, выложите туда половину овощной смеси, затем курицу, затем оставшуюся овощную смесь.

Шаг 5:

Заранее разогрейте духовку до 200 градусов. Отправьте туда противень примерно на час.

Подавать куриную голень в рукаве с овощами нужно на общем блюде. При подаче можете посыпать блюдо тертым сыром или зеленью, будет красивей и полезней. Приятного вам аппетита!

Смотрите еще в разделе «Блюда из птицы»:

Куриные крылышки на картофельной подушке

Просмотров:

1164