Добавлено: 28 июля 2015

Куриные бедра под сыром пошаговый рецепт с фото

Минимум продуктов понадобится для приготовления из куриных бедрышек под сыром прекрасного блюда. Причем, рецепт, который перед вами, совсем прост. Это под силу даже детям. Только перед приготовлением обязательно подготовьте куриное мясо. Для этого помойте его, зачистите ненужные «моменты».

Говоря о куриных бедрышках, надо отметить то, что они привлекают нас своими прекрасными вкусовыми характеристиками и отличаются ещё своей питательностью. Куриное мясо содержит большое количество животного жира и белков, которые очень благотворно влияют на здоровье человека. А еще куриное мясо содержит много полезных витаминов и минералов, кои положительно сказываются на работе всех органов человека. Употребление куриных бедрышек может служить профилактикой малокровия. Курятина очень полезна для беременных и кормящих женщин.

Чтобы приготовить куриные бедра в духовке вам потребуется примерно 60 минут времени. Из кухонного оборудования вам нужна будет только хорошая духовка. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на четыре порции. Каждая порция вмещает в себе 1430 калорий. Энергетическая ценность одной порции: белки - 81 грамм; жиры – 116 грамм; углеводы – 10 грамм. Приступаем к приготовлению.

Ингредиенты:

куриное бедро 4 шт.

сырок плавленый 100 грамм

майонез 2 стакана

лимонный сок 2 ложки ст.

чеснок 4 дольки

укроп сушеный по вкусу

специи по вкусу

соль по вкусу

Приготовление:

Шаг 1:

Переложите куриные бедра в глубокую посудину и добавьте туда майонез и лимонный сок. Майонез лучше брать густой, и сок выжимать прямо из фрукта в миску с бедрышками.

Шаг 2:

Чеснок почистите, пропустите через чесночницу и отправьте к курице. Всё перемешайте.

Шаг 3:

Далее, добавьте к мясу специи и снова перемешайте. По желанию вы всегда можете добавить к мясу свои любимые специи или пряности.

Шаг 4:

Выложите куриные бедра в форму для запекания, предварительно застелив её фольгой.

Шаг 5:

Сырок натрите на терку и посыпьте им курицу. Чтобы он лучше терся, его следует подержать в морозилке полчасика. Сверху сырок сдобрите сушеным или свежим укропом. Духовку разогрейте до 200 градусов и отправьте туда мясо. Бедра в духовке должны находиться 40 минут.

В качестве гарнира для курицы под сыром прекрасно подойдет пустой рис или картофель-пюре. Овощной салатик тоже будет очень кстати к курице и гарниру. Проверять, готовы ли куриные бедра в духовке нужно кулинарной иглой. Приятного аппетита!

Смотрите еще в разделе «Блюда из птицы»:

Куриные отбивные в сухарях

Просмотров:

1242