Жареная говядина пошаговый рецепт с фото

Ищите, какие существуют блюда из говядины? Хотите быстро и просто приготовить это мясо? Просто поджарьте его. Жареная говядина не сильно отличается от других рецептов жареного мяса. Любой гарнир подойдет к ней. Помните, что говядина должна быть нарезана поперек волокон, тогда жареное мясо будет мягче и не будет «резиновым».

Готовится жареная говядина примерно 30 минут. Из кухонного оборудования вам нужен будет только сотейник. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на две порции. Каждая порция вмещает в себе 746 калорий. Энергетическая ценность одной порции: белки - 37 грамм; жиры – 62 грамма; углеводы – 1 грамм. Приступаем к приготовлению.

Ингредиенты:

говядина 400 грамм

хмели-сунели 1 ложка ст.

паприка 2 ложки ч.

масло растительное 50 мл.

соль по вкусу

Приготовление:

Шаг 1:

Нарежьте мясо небольшими кусочками и добавьте к нему специи. Посолите мясо.

Шаг 2:

Переложите говядину в сотейник с разогретым растительным маслом и обжаривайте до корочки золотистого цвета.

Шаг 3:

Добавьте стакан воды и тушите мясо до испарения всей воды.

Шаг 4:

Приготовления займет у вас не более 25 минут.

Подаётся жареная говядина обязательно с гарниром. Хранить блюдо в холодильнике не более трех суток. В рецепт вы можете добавить лук или любые другие овощи на свое усмотрение. И не забывайте экспериментировать со специями! Приятного аппетита!

Смотрите еще в разделе «Блюда из мяса»:

Гуляш из говядины

Просмотров:

1798