Наверх
Добавлено: 24 апреля 2015
463 0

Запеченный кролик пошаговый рецепт с фото

Каждый знает, что мясо кролей очень нежное. Предлагаю вам пошаговый рецепт с фото запеченного кролика. Приготовив мясо по этому рецепту, вы можете не переживать за то, что мясо осталось сырым внутри, как часто бывает. В рецепте используется минимальное количество продуктов, а получается блюдо «пальчики оближешь».

Для того, чтобы приготовить запеченного кролика вам понадобится не меньше полутора часа. Большую часть времени мясо будет запекаться, поэтому вы можете заниматься приготовлением других блюд в это время. Из кухонного оборудования понадобится духовка, а из посуды – казан. Рецепт рассчитан на 3 порции. Калорийность одной порции – 743 калории. Энергетическая ценность этой самой порции: белки – 72 грамма; жиры – 49 грамм; углеводы – 1 грамм. Начнем готовить.


Ингредиенты:
специи по вкусу
пряности по вкусу
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Отварите кролика. Для этого залейте его водой, подсолите её, варите около часа на умеренном огне.

Шаг 2:
Шаг 2

Соус соевый смешайте с горчицей и майонезом.

Шаг 3:
Шаг 3

Заранее разогрейте духовку до 200 градусов. Соусом обмажьте отваренного кролика. На бульоне, который остался, можете сделать неплохой супчик. Уложите кролика в рукав для запекания и отправьте в духовку на 25 минут.

Шаг 4:
Шаг 4

Разрежьте рукав, достаньте готового кролика и подайте на стол.

К запеченному кролику было бы здорово подать овощной салатик и гарнир. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Блюда из мяса»:
Комментарии: