Картофель с говядиной в духовке пошаговый рецепт с фото
Такое блюдо, как картофель с говядиной в духовке - это горячее самостоятельное блюдо. Совсем немного времени и усилий вы потратите на приготовление этого блюда. Картошка с говядиной получится очень аппетитной. Говядина с картошкой на столе выглядит очень нарядно и празднично, отлично подходит для приема гостей. А уж до чего вкусно, когда все ингредиенты в горшочке пропитываются всеми ароматами и соками, томясь в духовке!
Приготовление пищи в глиняных горшочках очень экономит время, при этом хорошо сохраняет все полезные свойства продуктов и аромат. Количество порций этого рецепта: 6. Говядина с овощами содержит полноценный белок и железо, которое насыщает кислородом клетки организма. Это мясо даже менее калорийное, чем курица.
Говядину промыть водой и обсушить. Нарезать мясо на небольшие кусочки и обжарить маленькими партиями на хорошо разогретой сковороде с маслом.
Шаг 2:
Обжаренную говядину положить на тарелку.
Шаг 3:
Картофель очистить и порезать крупными кубиками. Сложить в горшочек.
Шаг 4:
Затем нужно заполнить горшочек ранее обжаренным мясом.
Шаг 5:
Лук почистить, мелко порезать. Масло порезать на маленькие кусочки. Равномерно распределить по всем горшочкам лук с маслом.
Шаг 6:
Затем в сковороду, в которой жарилось мясо, долить воду, добавит специи и полученной жидкостью наполнить все горшочки.
Шаг 7:
Картофель с мясом запекать в духовке 40-50 минут при температуре 180 градусов до готовности мяса.
Это блюдо следует подавать горячим в горшочках. Готовый картофель с говядиной можно украсит зеленью петрушки. Пусть на Вашем столе всегда будут оригинальные, полезные, красивые и вкусные блюда! Приятного аппетита!
