Добавлено: 14 апреля 2015

Вареные крабы пошаговый рецепт с фото

Крабы – недешевое удовольствие, но если они у вас уже есть, вы должны по идее задаться вопросом - как приготовить краба. Самым простым выходом станет вареный краб. Ничего сложного в приготовлении вареных крабов нет. Пошаговый рецепт с фото доступно покажет, как готовить блюдо. И помните, что мясо краба очень полезное, ка к, собственно, и все морепродукты.

Для приготовления вареных крабов вам понадобится кастрюля. По времени готовка займет у вас 40 минут. Рецепт рассчитан на 2 порции. Калорийность 100 грамм продукта – 365 калорий. Энергетическая ценность: белки – 90 грамм; жиры – 3 грамма; углеводы – 1 грамм. Попробуйте.

Ингредиенты:

краб 1 кг.

соль 2 ложки ст.

перец черный горошком 12-15 шт.

лавровый лист 3-5 шт.

укроп по вкусу

Приготовление:

Шаг 1:

Предварительно помойте крабов водой.

Шаг 2:

Вскипятите воду с солью, перцем и лавровым листом. Беспощадно опускайте живых крабов в кипящую воду.

Шаг 3:

Варите крабов примерно 30-35 минут до готовности.

Шаг 4:

Выложите готовых крабов на тарелку и подайте на стол.

Шаг 5:

Зеленый коврик будет как нельзя кстати…

Вареный краб отлично будет смотреться на столе с соевым соусом и свежей зеленью. Также, желательно наличие молоточка для разбивания панциря. Приятного аппетита!

Смотрите еще в разделе «Блюда из морепродуктов»:

Кальмары в сметане

Просмотров:

971