Наверх
Добавлено: 26 марта 2015
499 0

Рыбная запеканка с семгой и креветками пошаговый рецепт с фото

Рыбная запеканка с сёмгой и креветками – это очень вкусное блюдо, которое принесёт организму немалую пользу. И это вполне логично, ведь сёмга очень богата различными ценными микро- и макроэлементами, такими как полиненасыщенные жиры, фосфор, кальций, железо, витамины А, РР, В и другие. Да и креветки не отстают по химическому составу.

Кроме того, рыбная запеканка с сёмгой и креветками представляет собой довольно интересное и необычное сочетание продуктов, которые дают в результате настоящий кулинарный шедевр. Это сочное нежное блюдо с невероятным ароматом мало кого оставит равнодушным, и оно гарантированно перейдёт в разряд ваших «фирменных» блюд. При этом процесс приготовления предельно прост и понятен.


Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Приготовить все необходимые ингредиенты, такие как сёмга и креветки, кукурузная мука и молоко, яйца и крем-чиз, сыр и молотые сухари, специи и, конечно же, соль.

Шаг 2:
Шаг 2

Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3:
Шаг 3

Креветки почистить.

Шаг 4:
Шаг 4

Подготовленные креветки и рыбу смешать в миске, посолить, добавить специи, кукурузную муку, травки и хорошо всё перемешать.

Шаг 5:
Шаг 5

В отдельной миске взбить яйца, добавить в них сливочный сыр, молоко, соль, специи и всё перемешать.

Шаг 6:
Шаг 6

Взять любую жароупорную посуду, смазать её сливочным маслом и присыпать молотыми сухариками. Выложить в неё ранее подготовленную начинку, залить соусом. Сверху посыпать молотыми сухарями и тёртым сыром.

Шаг 7:
Шаг 7

Разогреть духовку до 180 градусов и поставить форму на 20-30 минут. Готовое блюдо является достаточно плотным и сочным.

Шаг 8:
Шаг 8

Готовое блюдо выложить порционно на тарелки и наслаждаться.

Рыбная запеканка с креветками является очень вкусным и сытным блюдом, которая наверняка придётся по вкусу всем членам семьи, независимо от возраста и пола. Так что готовьте и наслаждайтесь нежным вкусом данного блюда, тем более что это принесёт огромную пользу здоровью.


Смотрите еще в разделе «Блюда из морепродуктов»:
Комментарии: