Наверх
Добавлено: 18 марта 2015
518 0

Хрустящие креветки пошаговый рецепт с фото

Если вы не знаете, как приготовить креветки или к вам неожиданно нагрянули гости, а угостить их совершенно нечем, то этот рецепт как раз то, что надо. Минимум ингредиентов, совсем немного времени и такое замечательное угощение, как хрустящие жареные креветки, готово. При этом, несмотря на простоту приготовления данного блюда, его вкус просто великолепен. Кроме того, данные вкусные креветки очень полезна, ведь креветки не только являются ценным источником белка, они также содержат очень много полезных микроэлементов.

Хрустящие жареные креветки – это беспроигрышный вариант, они гарантированно понравятся и взрослым и детям и есть большая вероятность, что придётся готовить добавку. Не верите? Тогда проверьте, и у вас гарантированно появится ещё одно любимое блюдо.


Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Первым делом следует хорошо взбить ингредиенты для соуса и поставить его в холодильник. Затем нужно очистить креветки. Стоит отметить, что для данного блюда лучше взять креветки покрупнее, так как мелкие во время приготовления могут потерять свою сочность. В отдельной посуде смешать муку, кукурузный крахмал, перец и соль.

Шаг 2:
Шаг 2

Взбить яйца (в отдельной миске).

Шаг 3:
Шаг 3

Очищенные креветки обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцах, после снова в муке и завершающий раз – в яйцах (проще говоря, сделать двойную панировку).

Шаг 4:
Шаг 4

В сковороде нагреть масло, обжарить креветки до образования золотистой корочки. Противень выслать бумажными полотенцами, выложить на него обжаренные креветки – полотенца впитают лишний жир. Поставить противень в духовку, разогретую до 100 градусов – это делается для того, чтобы при подаче креветки не были холодными.

Шаг 5:
Шаг 5

Готовые вкусные креветки полить подготовленным ранее соусом и осторожно перемешать. Подавать на листьях салата с зелёным луком.

Хрустящие жареные креветки – это очень вкусная закуска, которая обязательно станет очень частым «гостем» на вашем столе, стоит её только попробовать. Минимум затрат, совсем немного времени и великолепное лакомство готово – что может быть лучше?


Смотрите еще в разделе «Блюда из морепродуктов»:
Просмотров:
600
Пряные креветки
Просмотров:
504
Креветки с чесноком
Просмотров:
394
Креветки карри
Просмотров:
514
Шашлык с креветками

Комментарии: