Диетические котлеты из кальмаров на пару пошаговый рецепт с фото
Мы привыкли есть котлеты из свинины или говядины. Но попробуйте и диетические котлеты из кальмаров на пару. Очень вкусные кальмары в виде котлет прекрасно будут смотреться на тарелке рядом с овощным салатиком или легким гарниром вроде риса или гречки. Готовить их легко и просто – главное желание.
Времени приготовление кальмаров на пару много не займёт - 20-25 минут. Если у вас в хозяйстве имеется пароварка – вы можете готовить в ней различные блюда из кальмаров. Рецепт рассчитан на 4-5 порций. Калорийность одной такой котлетки – 56 калорий. Фоторецепт:
Очистите кальмары от пленок. Измельчите филе кальмаров в мясорубке. Лук очистите, мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле до прозрачности.
Шаг 2:
В фарш из кальмаров вбейте яйцо, добавьте лук, соль, белый молотый перец.
Шаг 3:
Замочите батон в молоке (без корочки). Отожмите булку, когда она замочится и добавьте в фарш. Перемешайте фарш до однородности.
Шаг 4:
Руками сформируйте небольшие котлетки и приготовьте их на пару. Готовить котлеты нужно примерно 15-20 минут.
Шаг 5:
Можно пробовать диетическое вкусное блюдо из кальмаров!
Если вы хотите подать к диетическим котлетам из кальмаров на пару соус – берите соевый. Подавать очень вкусные кальмары в виде котлет нужно с гарниром. Приятного вам аппетита!