Глинтвейн является очень популярным напитком в Европе, особенно в зимнее время. И это не удивительно, ведь, по сути, глинтвейн – это горячий напиток (слабоалкогольный), основной составляющей которого является красное вино. Данный напиток особенно ценится за свой неимоверно пряный аромат.
Готовится глинтвейн предельно просто. Для этого понадобится совсем немного времени и сил, при этом результат получается просто потрясающий. Те, кто хоть раз пробовал данный удивительный напиток, готовят его постоянно, радуя тем самым своих близких и друзей.
Апельсин очистить от цедры – понадобится только она.
Шаг 2:
В кастрюлю положить все специи – гвоздику, перец горошком, кардамон и палочки корицы.
Шаг 3:
Добавить к специям апельсиновую цедру и влить в кастрюлю стакан воды. Поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь и проварить всё минут 15.
Шаг 4:
Добавить красное вино и сахар, вскипятить (на слабом огне) и выключить огонь.
Шаг 5:
Можно закончить композицию, украсив глинтвейн и наслаждаться...
Глинтвейн можно подавать – его нужно употреблять горячим, так как в охлаждённом виде он теряет не только свой вкус, но и аромат. Так что лучше не затягивать с употреблением данного напитка.
